Noch nicht so lange zurück hat man die meisten Lebensmittel kiloweise gekauft. Jedes Lebensmittel war im Laden in Gefäßen besonderer Formen aufbewahrt, die auf einer Seite ein wenig gehoben waren. Diese geneigte Öffnung lädt immer wieder ein, bietet an und weckt Gelüste, so wie Obst, Nüsse oder andere Gaumenfreuden in diesen Gefäßen.